Erbe di montagna a Vipiteno Racines
Alla scoperta delle erbe di montagna in Alto Adige
Le erbe di montagna locali formano l'essenza della cucina variegata del nord dell'Alto Adige. Forniscono il giusto sapore nel cibo, possono essere utilizzate per il tè e possono essere trasformate in creme e pomate. All'ombra delle montagne alcune piante crescono meglio e profumano in modo piú naturale e vivace. Quali segreti si nascondono dietro la coltivazione delle erbe aromatiche ve lo mostrano i nostri professionisti dei giardini delle erbe Wipptal.
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